23 mai 2011
Tiramisu Fraise et Speculoos
Un des desserts les plus rapides a faire au siphon ou mixeur
Ingrédients :
- Fraises
- Speculoos
- Creme liquide entiere
- Sucre glace
- Sucre
Emiettez les speculoos et les déposer au fond des verres.
Dans un bol, coupez les fraises en morceaux et ajoutez le sucre.
Dans un siphon, y mettre la creme liquide et le sucre glace.
Ou
Dans un robot mixeur , creme liquide entiere + sucre glace + glacon.
Le mélange obtenu doit ressembler a un chantilly compacte.
Déposez sur les miettes de speculoos, une couche de fraise puis une couche de chantilly ainsi de suite.....
Décorez avec une fraise entiere.
Dégustez frais.
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